虾仁炒豆角的做法
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虾仁炒豆角

这段时间市场上的虾很便宜,南美白对虾才卖十块钱一斤,看来养虾的今年丰收了。买了一斤,白灼吃了一顿,还剩下好多,总不能浪费,剩下的,今儿把它剥了壳,炒豆角好了。虽

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    300g
  • 虾仁

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆角掐成5公分一段,焯水待用。

step2

2.将煮熟的虾去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒。

step3

3.炒出香味后,下豆角一起,加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。

step4

4.起锅前加点鸡精调味就好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Akoki02035 上传,更新时间: 2013-01-08

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