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海鲜菜蔬的做法

海鲜菜蔬的做法
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海鲜菜蔬

我这道海鲜菜蔬是将贝柱、虾仁与胡萝卜、藕和西葫搭配在一起制作的。将海鲜与蔬菜结合在一起，可以很好的吸取更多的营养，同时凉性食品与温性食品又能互补，有利于调节身体

食材配方 繁体

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.贝柱化冻洗净

step2

2.虾仁去泥线

step3

3.热水中加入少许料酒、盐将贝柱焯制

step4

4.用热水将虾仁焯制

step5

5.将胡萝卜、藕和西葫切丁

step6

6.油锅葱花爆香后放入胡萝卜煸炒

step7

7.倒入藕丁

step8

8.将焯制的海鲜放入

step9

9.倒入少许料酒，放入盐、糖等调料

step10

10.放入西葫

step11

11.加入蒜末、姜末

step12

12.最后倒入水淀粉勾芡

step13

13.装盘即可上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pqocaq9929 上传,更新时间: 2013-01-08
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