一个人吃饭也精彩---鲜味菌菇汤的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.鸡架洗净用开水焯烫洗净。

3.所有的菌菇用淡盐水浸泡。

4.免火锅内胆加入适量的清水，再放入当归，参片，生姜片，料酒。

5.在加入适量的清水。

6.大火煮上15分钟。

7.关火后，把内胆锅放入外锅加盖焖至40分钟。

8.所有的菌菇洗净切好备用。

9.锅中烧开水放入口蘑焯烫备用。

10.再放入金针菇和蘑菇焯烫备用。

11.煮好的鸡汤舀如汤锅中。

12.放入所有的菌菇大火煮上10分钟。

13.加适量的盐。

14.再加入胡椒粉。

15.再放入少许蒜苗花，即可关火。