虎皮蛋的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.取鸡蛋二个先洗干净，然后放凉水中开火煮。煮开7分钟就可以离火了。

2.把皮剥去。剥好皮的鸡蛋。

3.锅中放油，把鸡蛋放到油中煎至表面煎黄。然后取出

4.锅中放葱姜爆锅

5.加入一个大料

6.加入糖。

7.再加入酱油和水，放入鸡蛋。

8.加入盐煮到汁少就可以吃了。