口味鱼的做法
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口味鱼

好久都没吃鱼了!就在家里开始学做鱼!想不到效果还是不错的!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 辅料:
  • 小米椒

    100g
  • 青辣椒

    3个
  • 红辣椒

    2个
  • 小葱

    3根
  • 生姜

    1片
  • 大蒜

    4颗
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蒸鱼油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的一些材料 都是很重要的哦

step2

2.把辣椒切好备用

step3

3.先把鱼刚到锅里 油炸鱼 把油炸到金黄色

step4

4.炸到金黄色的时候往鱼里面加水煮 把鱼煮熟

step5

5.把准备好的生姜放到锅里煮去除的是鱼的腥味!

step6

6.煮的时候要往里面放调料 生抽 蒸鱼油 盐和鸡精 按自己的口味来!

step7

7.鱼煮的差不多好的话就装盘 但是还是没有完哦!

step8

8.把事先的辣椒都放到锅里翻炒 这个里面就不要加盐了因为本身的小米椒里面就有盐味!

step9

9.为了有点汁还可以加点小米椒包装里的汁水 最后就把汁倒到鱼上面就可以了 撒点的葱花!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Pxxfqcrlafv 上传,更新时间: 2013-01-08

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