虾仁炒西兰花
虾仁炒西兰花。朋友来家做客,因为她家的外孙女喜欢吃西兰花,就做了这道菜。西兰花和虾仁的结合味道鲜香,适合做为下饭菜。炎炎的夏日吃上这道清淡的菜,可以增加食欲。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.西兰花掰成小朵,清洗干净用盐水泡十分钟左右。
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2.冷冻虾泡水化开。
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3.将西兰花焯水,里面加入少许油、盐开锅即捞出。
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4.虾去皮、肠,放到在碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。
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5.锅里放入油加热葱姜爆香。
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6.再加人虾仁炒制。
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7.等虾仁熟了在加入西兰花调味加入盐、白糖、淋上香油出锅。
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8.一盘虾仁炒西兰花就好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:MerrillFros 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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