虾仁炒荷兰豆
荷兰豆超级的爽脆,在热水里过了,再过冷水,放油锅里跟虾仁翻炒几下即可上桌,配上点鲍鱼汁,那是非常的下饭。 而且,荷兰豆的颜色,嫩绿的让你看了就有胃口,超级的养眼
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.荷兰豆,把头尾都摘掉。
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2.虾仁是买来速冻的,已经剥好的。 (懒)省去了剥虾仁这复杂工作。
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3.把荷兰豆放在热水里过一下,去生。
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4.稍微洒点盐。
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5.起油锅。 烧至五成热。
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6.把虾仁倒进去。 慢点翻炒。 不粘锅的话,就不用老是翻动。
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7.把过了水的荷兰豆倒进去,翻炒。
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8.洒上点盐。
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9.翻炒 放上点鲍鱼汁
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10.翻炒 放上点鸡精
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11.OK,美味的下饭菜来了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LatiaFowler 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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