五香卤蛋的做法
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五香卤蛋

卤味食品是我国传统的熟食制品,卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点,很受消费者喜爱,卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高,易学易做。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    500g
  • 卤料

    100g
  • 辅料:
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋清洗干争。

step2

2.煮熟去壳。

step3

3.卤料适量。

step4

4.锅里放清水,放进卤料,盐,老抽,糖烧开,放进鸡蛋,同时再卤点猪肉,这样蛋才更好吃。

step5

5.用中火卤一小时。

step6

6.等自然冷却,卤好的蛋放进冰箱随吃随取。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AbrahamSpri 上传,更新时间: 2013-01-08

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