蕃茄炒蛋的做法
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蕃茄炒蛋

西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    200g
  • 蕃茄

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备些许葱花。

step2

2.蕃茄洗净切块。

step3

3.鸡蛋打散加入半勺食盐

step4

4.鸡蛋放入油锅翻炒成块(油可以适当的放多点,要不鸡蛋会粘锅。)

step5

5.葱花放入油锅爆炒。

step6

6.倒入番茄小火翻炒(炒出茄汁即可)

step7

7.番茄汁出来后倒入炒好的鸡蛋继续炒一分钟,关火,出锅前加点盐即可。

step8

8.美味出锅喽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gq2s54zzde 上传,更新时间: 2013-01-08

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