秋葵炒虾仁的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好原料；

2.准备好原料；

3.海虾去壳，抽掉虾背上的黑线，用胡椒粉、生抽和淀粉腌制5分钟；

4.秋葵洗净去掉蒂部，切成三厘米长的粗丁，红椒洗净去芯切片，大蒜剁末；

5.锅内入适量油，入蒜末炒香后下入秋葵和红椒翻炒两分钟；

6.入虾仁大火继续快速翻炒两分钟；

7.至虾仁由灰色变成红白色，调入鸡精和盐，翻炒入味即可；

8.盛盘出锅。