鲜虾金针菇培根卷的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备材料，培根在中间切断，金针菇一分为二。

2.将虾去头、去壳挑出虾线，留下尾部一节壳不去。

3.用刀在虾肚子上切一刀，然后加少许油、料酒、淀粉抓腌一下。（一小点就可以）

4.将培根平放，放上金针菇和腌制好的虾。

5.然后卷起来，收口向下。

6.依次卷好所有培根。

7.把卷好的培根放平底锅内小火煎。

8.煎至两面金黄，加入少许黑胡椒粒

9.反面也加少许黑胡椒粒，即可出锅装盘，最后点上少许蕃茄酱装饰。