金针菇炒胡萝卜的做法
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金针菇炒胡萝卜

金针菇是一种高钾低钠食品。可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。胡萝卜有补肝明目的作用,可治疗

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    250g
  • 胡萝卜

    150g
  • 瘦肉

    100g
  • 青尖椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇撕开洗净,切段备用。

step2

2.胡萝卜切丝。

step3

3.瘦肉切丝。

step4

4.青尖椒切斜条。

step5

5.锅加油烧热,炒青尖椒。

step6

6.加肉丝、醋炒至肉发白。

step7

7.加胡萝卜丝炒出红油。

step8

8.加金针菇、盐煸炒,最后加味精,香油出锅。

step9

9.成品。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:why12066 上传,更新时间: 2013-01-08

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