金针菇蛋花汤的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.金针菇去根洗净。

2.金针菇切小段，香菜切碎。

3.鸡蛋打散备用。

4.锅内放水，待水开后下入用水调好的玉米淀粉。

5.待锅中再次烧开后加入蛋液。

6.待锅中翻滚时加入金针菇煮两分钟，然后加盐调味，关火放香菜即可。

7.盛出后加适量香油即可食用。