葡萄干核桃小酥饼的做法
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葡萄干核桃小酥饼

前两次折腾了面包吐司,感觉做的不理想,这次想折腾小酥饼,因为每次去超市,看到酥饼类的,都没经住诱惑,总会买一些,作为电脑前的小点心,买的次多了,那些味道也吃腻了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 葡萄干

    250g
  • 核桃

    50g
  • 辅料:
  • 泡打粉

    5g
  • 白糖

    100g
  • 鸡蛋

    1g
  • 酥油

    50g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:葡萄干 核桃 面粉 泡打粉 白糖 牛奶 酥油 鸡蛋

step2

2.把葡萄干用水泡软洗净,用沾占巾擦干水分

step3

3.核桃去壳,捣稍微碎一些

step4

4.把面粉和泡打粉拌均匀

step5

5.加白糖酥油鸡蛋一起再搅拌均匀,

step6

6.一起和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

step7

7.面团搓条搓成长条,分成小剂子,擀成小饼

step8

8.包入葡萄,

step9

9.再擀成小圆饼,沾上核桃仁

step10

10.烤盘铺上锡箔纸装入烤盘,

step11

11.用烤箱上下功能,预热5分钟,用150度烤制

step12

12.20—30分钟左右就好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Kjmwqdnt 上传,更新时间: 2013-01-08

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