花漾卤蛋的做法
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花漾卤蛋

今天是元旦.自制一款花漾卤蛋.祝大家过一个欢乐的圆蛋~在新的一年里.事业红红火火.生活甜甜蜜蜜.身体健健康康.幸福长长久久.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    8只
  • 辅料:
  • 菜叶

    适量
  • 精盐

    适量
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 小茴香

    适量
  • 香叶

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 小米椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋洗净煮熟.

step2

2.煮熟鸡蛋剥去蛋壳.

step3

3.菜叶子贴在鸡蛋上.

step4

4.纱布包紧鸡蛋,扎紧.

step5

5.锅里放生抽.老抽.八角.桂皮.香叶.小茴香.盐.糖和小米椒煮开.

step6

6.放入包好的鸡蛋.小火煮10分钟,泡20分钟,再煮10分钟,泡20分钟.

step7

7.盛出来冷却,去掉纱布和叶子就好了~很漂亮的~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DeenaCuella 上传,更新时间: 2013-01-08

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