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鸡肉炖香菇汤的做法

鸡肉炖香菇汤

很香浓美味的滋补鸡汤，用焖烧锅制作，省电省火，环保，主要是鸡肉酥烂，香菇唯美，汤汁香浓。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是

1.鸡肉洗净切成适宜的块

2.鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块，葱段备用

3.鸡块焯水洗去浮沫

4.闷烧锅内锅烧水，加入焯过水的鸡块，大枣枸杞子、葱段、姜片等调料

5.大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒，少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包

6.中火烧煮20分钟，将内锅放到闷烧锅中焖烧2小时即可