蒸茄子的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.茄子切条，码在盘子上。上锅蒸熟。

2.蒸茄子的过程中切葱蒜末，干辣椒去籽剪碎。

3.茄子蒸到软烂，将盘子中的水滗出去。

4.将葱蒜末和辣椒碎放到茄子上。

5.将调味料根据自己的口味调好，浇到茄子上。

6.将油烧到冒烟，离火3秒钟后浇到葱蒜末和干辣椒上即可。吃的时候与调味料拌匀。