笋干茄子汤的做法
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笋干茄子汤

烈日炎炎,吃饭时最能让人开胃口的就是鲜美的汤了。 所以,夏天的餐桌是少不了汤的。 春天鲜美的笋晒成的笋干,到了夏天用来做汤是绝好的材料。不过,笋干有点咸,怎么办

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    100g
  • 笋干

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子清洗干净后,纵向对半切开,然后切段。

step2

2.准备笋干,少量即可,大多会咸的。切短。

step3

3.锅中放水,先加入少量笋干。

step4

4.一会儿后,加入茄子块。

step5

5.不必放盐,加点味精提鲜就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:3xl5s0821 上传,更新时间: 2013-01-08

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