香椿拌豆腐的做法
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香椿拌豆腐

生机勃勃的春天,大自然予我们以多种馈赠,田间地头的野菜窜出了头,婆婆家枝头的香椿叶也悄然萌出嫩芽。嫩嫩的香椿芽拌上白白的水豆腐,浇一勺热油炒过的芝麻红椒,真是香

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香椿

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白豆腐

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 香油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.香椿洗净

step2

2.水豆腐用清水泡

step3

3.锅中烧开水,放入豆腐焯烫,取出

step4

4.切成小块

step5

5.香椿放入沸水中烫熟

step6

6.捞出,放入冷水中泡

step7

7.捞出,沥干水

step8

8.切成末

step9

9.放入豆腐之上

step10

10.红椒一个,去籽

step11

11.切碎

step12

12.与白芝麻一起入油锅,放适量食盐

step13

13.将热油爆香红椒浇在香椿上,放少许香油,拌匀即可享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:abddxexmj 上传,更新时间: 2013-01-08

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