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番茄土豆牛腩的做法

番茄土豆牛腩的做法
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番茄土豆牛腩

牛肉所含的蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素D、钙、磷、铁等物质十分丰富。常吃牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强筋健骨。特别适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸

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做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉泡冷水中2小时，去除血水

step2

2.番茄洗净，土豆去皮备用

step3

3.牛肉切块，放进砂锅，加足量得水，加姜片

step4

4.水烧开，去除血末，一定要耐心，不然汤色发黑

step5

5.番茄开水烫一下，去皮切块

step6

6.土豆切块

step7

7.牛肉煮60分钟后加番茄

step8

8.80分钟后加土豆

step9

9.再过20分钟加盐，香菜即

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yxgzjwc 上传,更新时间: 2013-01-08
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