番茄鱼头汤的做法
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番茄鱼头汤

天气热喝点汤很舒服,很喜欢煮鱼头汤,加点番茄,酸酸的,更开胃,番茄加热后食用,既可保护人体心血管,防止血液黏稠和血栓形成,又能避免因其含多量胶质、柿胶酚和可溶性

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼头

    200g
  • 番茄

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 姜片

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄切开

step2

2.鱼头洗干净沥干水分

step3

3.香菜、姜片

step4

4.锅里下油,烧热后加入鱼头和姜片煎

step5

5.煎到鱼头变色后,加入番茄翻炒均匀

step6

6.加入适量的水和佛手瓜

step7

7.煮10分钟,下盐调味

step8

8.最后加入香菜即可

step9

9.番茄鱼头汤

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:uehsuji202 上传,更新时间: 2013-01-08

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