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紫菜虾皮鸡蛋羹的做法

紫菜虾皮鸡蛋羹的做法
SheritaPryo19790浏览

紫菜虾皮鸡蛋羹

鸡蛋羹，软营养丰富、软糯易消化，口感嫩滑细腻蛋香浓郁。加入紫菜和虾皮，味道更加鲜美。而且还能补鳞、补钙呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2只

  • 紫菜

    5g

  • 虾皮

    5g

  • 辅料：

  • 芝麻油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 小葱

    3g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.小葱洗净

step3

3.切成末

step4

4.鸡蛋磕在碗里

step5

5.搅拌均匀，洒上适量的盐和鸡精，淋上适量的味极鲜

step6

6.倒入温开水，搅拌均匀

step7

7.放入虾皮

step8

8.把紫菜撕小放入碗中

step9

9.电饭锅中放水，把蛋碗放入蒸笼，接上电源，把键按下加热，等跳到保温上就可以拿出来了

step10

10.淋上少许麻油

step11

11.洒上葱花就可以食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SheritaPryo 上传,更新时间: 2013-01-08
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