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辣椒炒土豆丝的做法

辣椒炒土豆丝的做法
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辣椒炒土豆丝

是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    300克

  • 辣椒

    150克
  • 辅料：

  • 葱

    5克

  • 姜

    3克

  • 盐

    1勺

  • 味精

    半勺

  • 油

    50克

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将准备好的土豆切丝，辣椒洗干净，把里面的筋撕掉切丝

step2

2.将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炒香

step3

3.当炒到有葱花的香味，便放入辣椒丝。

step4

4.辣椒丝煸炒1分钟，盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒

step5

5.待土豆变成半透明状，放入辣椒丝，加盐味精。煸炒个1分钟就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lool8310 上传,更新时间: 2013-01-08
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