番茄牛肉面的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.番茄两个

2.牛肉洗净

3.刀切

4.牛肉用蛋清抓匀腌制30分钟

5.锅中油热放入姜、蒜煸香

6.下入牛肉炒至变色

7.加入生抽、老抽炒熟出锅备用

8.牛肉炒熟出锅备用

9.锅中放少许油，下入西红柿碎煸软,加入清水煮开

10.放入牛肉、挂面煮到面条九成熟

11.放入蒜毫碎、用盐调味即可。