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豆角蛋花汤的做法

豆角蛋花汤的做法
ElishaErdma18776浏览

豆角蛋花汤

夏天 豆角 茄子 黄瓜 西红柿 是最常见的蔬菜，所以夏天这些菜出现在餐桌上的概率就非常高 ，无论是炒菜还是做汤 这些青菜都是不错的食材，今天我们家做的豆角鸡蛋汤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆角

    100g

  • 鸡蛋

    1个

  • 面粉

    60g

  • 西红柿

    60g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜椒

    1个

  • 葱

    适量

  • 水

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角 甜椒 葱叶 分别洗干净

step2

2.两个小西红柿洗干净

step3

3.把西红柿和辣椒切丁放入盘中

step4

4.把香葱切丁

step5

5.把豆角切成小段

step6

6.锅中放入油加热 然后放入葱花爆炒

step7

7.把豆角倒入锅中

step8

8.加入适量的碘盐

step9

9.加入水 中火烧开

step10

10.打一个鸡蛋 稍后倒入锅中

step11

11.水开后把提前搅拌好的面糊倒入锅中

step12

12.把甜椒丁和西红柿丁也倒入锅中

step13

13.临出锅加入少许鸡精

step14

14.盛到碗中 可以喝汤了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElishaErdma 上传,更新时间: 2013-01-08
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