所属分类：家常菜>菜谱大全 >

秋葵番茄鸡丁的做法

秋葵番茄鸡丁的做法
tohythogi15941浏览

秋葵番茄鸡丁

秋葵我们这里好多卖的，吃着滑滑的，感觉有丝瓜的味道，我家就我自己喜欢吃，炒着吃不错，午餐都是自己在家，加了番茄、鸡肉一起炒，挺好吃.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 秋葵

    150g

  • 番茄

    1个

  • 鸡肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 生抽

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 香油

    适量

  • 白酒

    少许

  • 胡椒粉

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.秋葵洗净，烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会，这样炒的时间可以短一点，

step2

2.准备食材，秋葵焯水后切丁

step3

3.鸡肉切丁，加淀粉、白酒、胡椒粉、盐、生抽抓匀，腌制一会，番茄去皮切丁，葱切碎

step4

4.锅内放油加腌制好的鸡肉煸炒至变色

step5

5.加葱爆香

step6

6.加秋葵煸炒，适当加少许水

step7

7.加番茄翻炒一会，加盐翻炒

step8

8.翻炒均匀，滴入香油即可

step9

9.炒好的秋葵番茄鸡丁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tohythogi 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜美容延缓衰老防辐射增肥防癌抗癌骨质疏松炒酸甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看