茄汁娃娃菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.娃娃菜洗净，一切四。

2.水烧开，加盐，焯一下，稍熟一点。

3.取出沥干。

4.蘑菇切丁，杂菜备用。

5.番茄烫皮，切丁。

6.少许油，下番茄爆炒，炒软。

7.下鸡丁、蘑菇及杂菜拌炒。

8.加番茄酱、盐等调味，勾芡。

9.趁热铺在娃娃菜上。