所属分类：家常菜>菜谱大全 >

虾仁紫菜汤的做法

虾仁紫菜汤的做法
stifl00en013766浏览

虾仁紫菜汤

紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，第一割的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫菜

    7g

  • 鲜虾

    331g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：南澳紫菜。

step2

2.食材：鲜虾。

step3

3.将剥好的虾壳放入汤锅中。

step4

4.加入适量的清水。

step5

5.盖锅盖，大火煮滚。

step6

6.揭盖，煮10分钟。

step7

7.捞起虾壳。

step8

8.将紫菜用清水洗净。

step9

9.放入汤锅中。

step10

10.放入用盐腌制一会的虾仁。

step11

11.倒入适量的粟米油。

step12

12.加入适量的鸡粉。

step13

13.盖锅盖，大火煮5分钟。

step14

14.揭盖，即可关火。

step15

15.撒上适量的胡椒粉。

step16

16.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：stifl00en0 上传,更新时间: 2013-01-08
汤防辐射痰湿质10分钟内熬鲜香补铁汤锅全菜系1-2人

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看