所属分类：家常菜>菜谱大全 >

紫菜汤的做法

紫菜汤的做法
mknr0s8wdg19785浏览

紫菜汤

紫菜生长在海中，附在石头上。纯青色，取来晒干后则变成紫色。紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。我家非常喜欢紫菜的，做汤吃馄饨都要放

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫菜

    5g

  • 辅料：

  • 鸡蛋

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菜

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 调好的猪肉馅儿

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.锅内加冷水烧开

step2

2.上午做肉龙剩了点肉馅儿（如果现调的话，就是肉馅儿加香油酱油葱姜末和盐就可以）

step3

3.将它做成丸子放进锅内煮

step4

4.鸡蛋两个打散

step5

5.煮丸子时将香菜洗干净切末

step6

6.另取一个汤碗，将紫菜撕碎和香菜一起放在碗内

step7

7.加入适量陈醋

step8

8.少许胡椒粉

step9

9.丸子煮熟了以后加入适量盐

step10

10.将蛋液散开着倒入锅中，看蛋液凝固就关火

step11

11.将做好的汤浇在碗中

step12

12.搅拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mknr0s8wdg 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜防辐射痰湿质补铁快手菜健脾养胃补碘

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看