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紫菜豆腐蛋花汤的做法

紫菜豆腐蛋花汤的做法
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紫菜豆腐蛋花汤

我家除了骨头汤之类的，很少喝这样的快手汤，不过偶尔喝喝感觉也挺好的 这紫菜买来很长时间了，就是给宝宝煮馄饨的时候放点，还有很大一块呢，得赶紧吃了 正好炒菜剩了点

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    50g

  • 紫菜

    10g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.切点胡萝卜丝是为了点缀一下颜色，同时我宝宝爱吃胡萝卜，正好煮着给他吃

step2

2.豆腐切成小丁

step3

3.紫菜撕碎备用

step4

4.锅中烧水，水开后放入豆腐煮至水开

step5

5.在放入胡萝卜煮至水开

step6

6.在加入紫菜水开后烧两分钟

step7

7.淋入蛋液，慢慢的绕圈淋，既成蛋花

step8

8.加入适量盐，胡椒粉，和鸡精调味

step9

9.加入几滴香油即可食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ntjk6544 上传,更新时间: 2013-01-08
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