香辣孜然薯条的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.原料图。

2.青红辣椒切成丝。

3.土豆切成条。

4.放入凉水中浸泡10分钟。

5.把水控干。

6.撒上淀粉。

7.搅拌均匀。

8.锅里加油。

9.油温5成热时加入薯条，炸至响脆，捞出控油。

10.锅里加少许油，加入蒜姜丝煸炒，然后加入青红椒丝翻炒。

11.然后加入薯条，快速翻炒，然后加入盐和孜然翻炒均匀即可。