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紫菜鲜菇汤的做法

紫菜鲜菇汤的做法
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紫菜鲜菇汤

《舌尖上的中国》第四集里，“霞浦紫菜”虽只有短短4分钟的亮相，一向在餐桌上甘当配角的“紫菜”，今儿华丽蜕变，让众人惊艳不已，成了“舌尖上的话题”。 紫菜，是一种

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫菜

    10g

  • 白玉菇

    200g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 香油

    适量

  • 青蒜末

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.白玉菇去根、洗净

step3

3.鸡蛋打散

step4

4.锅中加水，放入紫菜

step5

5.煮开

step6

6.再放入白玉菇，煮5分钟

step7

7.倒入打散的鸡蛋，调入盐、生抽

step8

8.煮开后，关火，调入鸡精、香油，撒上青蒜末即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pprwjcdt 上传,更新时间: 2013-01-08
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