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泡椒炒嫩南瓜的做法

泡椒炒嫩南瓜的做法
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泡椒炒嫩南瓜

在生活中,也许我们会吃过它,泡椒那酸酸辣辣的味道,泡椒也是开胃,而且颜色泡椒具有色泽红亮,泡椒鲜嫩清脆.南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康,有护眼、护心和抗癌功效.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 泡椒

    2g

  • 南瓜

    半边

  • 蒜

    2瓣

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜:半边,要求:鲜嫩,去芯去皮

step2

2.蒜:需去皮,2片即可

step3

3.泡椒:少许,需在泡坛里放置一星期以上(如何制作泡椒,下次分解 :)

step4

4.泡椒过清水,切结待用

step5

5.嫩南瓜洗净,切片待用

step6

6.锅烧热,放入油加热

step7

7.放泡椒,盐,鸡精一起爆香

step8

8.把南瓜放进去,炒几下,用中火焖5分钟左右,熟透就可以出锅了.

step9

9.好了,色泽鲜嫩的泡椒南瓜大功告成,味道如何,那得要你们自己动手

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：l4654081 上传,更新时间: 2013-01-08
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