素炒三丝的做法
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素炒三丝

素炒三丝:是用土豆 胡萝卜 莴笋素炒的一道快手菜,清爽可口,特别适合吃习惯大鱼大肉的日子里。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    100g
  • 胡萝卜

    100g
  • 莴笋

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 花椒

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将 土豆 胡萝卜 莴笋 分别切丝,再准备些干辣椒,花椒,葱花备用。

step2

2.热锅凉油,先将菊花,干辣椒,花椒,煸炒一下,再炒一下胡萝卜丝。

step3

3.再把土豆丝,与莴笋丝,倒入炒之,倒入些生抽,蚝油。

step4

4.大火翻炒一下,出锅装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:heixiu2n7 上传,更新时间: 2013-01-08

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