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凉拌胡萝卜丝的做法

凉拌胡萝卜丝的做法
Shelly78Z14958浏览

凉拌胡萝卜丝

今天打算拌面吃，胡萝卜买太多了，所以干脆拌来吃，先发个拌菜，简简单单，一碗白粥，一碟拌菜，都能吃得很悠然自得，关键是很开胃哦，不会吃得满头大汗啦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    1个

  • 青椒

    1个
  • 辅料：

  • 蒜

    适量

  • 葱白

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 花椒油

    适量

  • 香菜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜去皮刨成丝

step2

2.准备蒜、葱白、红辣椒

step3

3.烧锅水，把胡萝卜烫一下，我不敢吃生的所以烫，以个人口味为准

step4

4.青椒切丝后同少许蒜、辣椒、葱白爆香

step5

5.蒜、辣椒、葱白、香菜、醋全放入碗内，加生抽、花椒油调匀，有红辣椒有也可放点

step6

6.淋入烫好的胡萝卜丝中，加青椒丝拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Shelly78Z 上传,更新时间: 2013-01-08
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