南瓜饼
我喜欢吃南瓜,因为它含矿质元素很多。南瓜里的钙、钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于健康预防骨质疏松和预防高血压。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.南瓜用微波炉打一下,以软、熟为主。
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2.晾凉,挖出南瓜肉。
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3.放入面粉中。
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4.和面(不用水和面)。
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5.和好的面。待用。
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6.另起面盆,用开水烫面。晾凉待用。
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7.把烫好晾凉的面,放入用南瓜和好的面里,再从新揉和面团。
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8.揉匀后,饧面约15~20钟。
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9.做成生面饼坯子。
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10.电饼铛中刷上少量的油,把生面饼放入。
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11.设定好时间(根据饼的厚薄来设定)。
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12.好了出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hhgzs03 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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