快手小炒—胡萝卜丝炒肉的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.将瘦肉切成小块。

2.将大蒜切成碎末。

3.将胡萝卜用工具插成丝状。（或者用刀切成丝）

4.平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。

5.待瘦肉全部变色以后，加入适量的酱油，继续翻炒几下。

6.加入蒜末，炒出蒜的香味。

7.放入胡萝卜丝翻炒。

8.加入适量的盐，翻炒至胡萝卜熟好。

9.最后加入适量的鸡精，翻炒两下，出锅即可。