家常南瓜片的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.南瓜洗净后，去皮，去囊，切成小片。

2.蒜子剁成茸。

3.热锅凉油，把蒜茸放入煸出香味。

4.接着倒入南瓜片翻炒。

5.炒至南瓜有些半透明状。

6.加入适量的开水。

7.放入适量的盐。

8.放入适量的糖（如果不喜欢太甜，不放也可以。）

9.接着大火收汁。

10.出锅盛盘。