土豆玉米炖排骨的做法
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土豆玉米炖排骨

土豆、玉米、排骨、南瓜都是我喜欢吃的,放在一起乱炖更是大爱,最近已经连续吃两顿了,还想吃,做法也简单,大家可以在工作之余慰劳一下自己

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    1根
  • 土豆

    1个
  • 玉米

    1个
  • 南瓜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大料

    适量
  • 花椒

    适量
  • 香叶

    3片

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料,香叶、花椒、大料、葱切片,姜也切片备用。

step2

2.熟玉米切段备用

step3

3.锅烧开水,将排骨先放里面焯一下,把血水和腥味去掉。

step4

4.再重新放入适量水,继续炖排骨,同时放入葱、姜、大料、花椒、香叶。

step5

5.炖一个小时,放入玉米、土豆、南瓜,放适量盐,继续炖。

step6

6.大约二十分钟到半小时,尝一下,菜炖烂了,味道也调好就可以出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jaessdkjjy 上传,更新时间: 2013-01-08

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