南瓜豆渣糕的做法
GingerDouce11217浏览

南瓜豆渣糕

看到很多豆亲用南瓜作食材,加工了不少美味,很是眼馋。今天用打豆浆的下脚料——豆腐渣与南瓜搭配,再加些小麦粉,蒸了三合一发糕。发糕虽然算不上精品,但很好吃,这坚定

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    350g
  • 豆腐

    150g
  • 小麦粉

    250g
  • 辅料:
  • 酵母粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮去瓤。

step2

2.洗干净切成块。

step3

3.置于微波炉加工熟。

step4

4.碾成泥状。

step5

5.南瓜泥、豆腐渣、小麦粉置于一个容器中。

step6

6.三种食材用稀释后的酵母粉和成面团醒发。

step7

7.醒发好的面。

step8

8.入蒸锅,盖上锅盖蒸。开锅后蒸25分钟。

step9

9.蒸好待出锅的南瓜豆渣糕。

step10

10.切成小块即可享用。金灿灿的很诱人。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GingerDouce 上传,更新时间: 2013-01-08

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