南瓜山药炖鸡汤的做法
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南瓜山药炖鸡汤

过年了,咱一定要炖上一锅热呼呼的浓香的鸡汤,加上丰富的家宴,吃完了,再喝上一碗浓香的热汤,哇,这样的一个年,真是太润了。 今天的鸡汤,加入南瓜和山药,这两种食材

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 半只
  • 南瓜

    400g
  • 山药

    400g
  • 辅料:
  • 枸杞

    适量
  • 2片
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡切成大块。锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块焯水。

step2

2.洗净备用。

step3

3.锅里放入3000ml的水和鸡块。

step4

4.大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫。

step5

5.盖上锅盖转小火慢煲1个小时。

step6

6.煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净备用。

step7

7.1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药,转大火烧开后转小火煲半小时。

step8

8.煲好后调入适量的盐。

step9

9.搅拌均匀后装小碗食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HansZ31 上传,更新时间: 2013-01-08

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