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素炒三丁的做法

素炒三丁的做法
RosarioAbel18126浏览

素炒三丁

菜谱上说这道菜是做早餐的、可是愣生生给我弄成了中饭， 虽然我做的时候不是很成功， 色泽不是很好、可是真的灰常好吃啊！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    50g

  • 胡萝卜

    50g

  • 黄瓜

    50g

  • 辅料：

  • 葱花

    适量

  • 油

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜切丁

step2

2.土豆切丁

step3

3.胡萝卜切丁

step4

4.热锅烧油七成热的时候下入葱花

step5

5.倒入适量花椒粉炒香

step6

6.倒入胡萝卜丁

step7

7.倒入土豆丁翻炒均匀

step8

8.加入适量清水小火焖至土豆丁、胡萝卜丁熟透

step9

9.倒入黄瓜丁、大火翻炒3分钟

step10

10.调入盐、翻炒均匀

step11

11.调入鸡精调味

step12

12.盛出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RosarioAbel 上传,更新时间: 2013-01-08
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