香菇南瓜焖饭的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.瘦肉切成丁。

2.南瓜去皮后切成块。

3.香菇泡发后沥干水切成小粒。

4.瘦肉丁内加入淀粉，少许盐，生抽，搅拌均匀。

5.大米洗净后倒入煮饭量的水。

6.锅内热油放入瘦肉滑炒。

7.瘦肉变白后加入姜蒜。

8.然后倒入香菇丁翻炒出香味。

9.加入适量生抽。

10.把南瓜块倒入翻炒。

11.加入一勺盐。

12.炒好的南瓜和香菇倒入之前淘洗好的米中。

13.用铲子搅拌均匀，按平时煮饭那样按好煮饭键。

14.煮好的饭上层撒一些葱花，盖上盖子再焖10分钟即可。