南瓜酒酿羹的做法
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南瓜酒酿羹

非常喜欢南瓜,做面食,炒着吃,炖甜汤,南瓜百合汤,南瓜绿豆汤,南瓜银耳羹,无一不爱。喜欢选用南瓜,尤其是那种粉粉的老南瓜,口感细腻,入口绵甜,就那金灿灿的颜色都

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    140g
  • 酒酿

    200ml
  • 辅料:
  • 冰糖

    60g
  • 藕粉

    30g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好南瓜、酒酿、冰糖、藕粉。

step2

2.南瓜去皮。切小块备用。

step3

3.南瓜放入小锅中,加入适量冷水,煮10分钟。

step4

4.倒入冰糖,煮5分钟。

step5

5.南瓜煮至熟烂,倒入酒酿,搅匀。

step6

6.藕粉用冷水调匀,倒入南瓜酒酿中;彻底糊化后端离炉火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mtga2054 上传,更新时间: 2013-01-08

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