所属分类：家常菜>菜谱大全 >

炒豆渣的做法

炒豆渣的做法
civil93mg014341浏览

炒豆渣

这个是那天我做豆浆剩的豆渣，废物利用做的，健康环保还减肥，有营养的说。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香葱

    3g

  • 小米

    50g

  • 豆渣

    200g

  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料：

  • 盐

    3勺

  • 胡椒粉

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 黑芝麻

    适量

  • 油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.小米提前浸泡一小时，胡萝卜擦丝

step2

2.香葱末（用1/3）、胡萝卜丝、淋干水分的小米和豆渣

step3

3.把上面四样加盐、花椒粉、胡椒粉搅拌均匀，锅上汽后蒸20分钟即可。

step4

4.锅中放油，用剩下的香葱炝锅爆香

step5

5.倒入蒸好的豆渣，大火炒干就可以了，最后我还撒了一些黑芝麻，比较香点

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：civil93mg0 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜明目延缓衰老补血护肝养胃增肥贫血特禀质痛风

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看