红枣南瓜卷的做法
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红枣南瓜卷

平时很喜欢吃面食,也喜欢变着花样做面食 这款红枣南瓜卷很受家人的欢迎呢 不仅味道香甜而且颜色美观,做法更是简单 我做的个头小小的,看着可爱极了,连小孩子也爱吃呢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 南瓜

    200g
  • 辅料:
  • 红枣

    13个
  • 酵母粉

    2g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮去瓤洗净

step2

2.切成块后入蒸屉蒸熟

step3

3.然后压成南瓜泥

step4

4.南瓜泥半凉状态后加入酵母粉拌匀,再倒入面粉中

step5

5.揉成面团温暖处饧发

step6

6.红枣泡半个小时至软糯

step7

7.饧好的面团反复揉匀

step8

8.切成等份的面剂

step9

9.搓成圆锥形

step10

10.擀成牛舌状

step11

11.放一颗红枣

step12

12.沿边慢慢卷起

step13

13.底部收口,依次全部做好

step14

14.凉水入锅蒸20分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Zveluwzgwwj 上传,更新时间: 2013-01-08

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