蛋黄炒南瓜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.南瓜削皮洗净

2.洗净的南瓜切成片

3.鸡蛋煮熟，取蛋黄三枚。问蛋清呢，进了小二的小肚肚了。

4.蛋黄捣碎成小粒状

5.蒜切碎

6.锅中放油，放入蒜粒，炝锅

7.放入蛋黄碎，炒出泡沫

8.放入南瓜翻炒

9.放入适量的盐，炒到蛋黄南瓜熟烂，蛋黄包到南瓜上即可 。