青椒胡萝卜炒肉丝的做法
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青椒胡萝卜炒肉丝

青椒胡萝卜炒肉丝--胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下

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  • 主料:
  • 青椒

    2个
  • 胡萝卜

    100g
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 5g
  • 3g
  • 3g
  • 料酒

    10ml
  • 黄豆酱油

    15ml
  • 味精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.先把胡萝卜洗净。

step2

2.切成细丝。

step3

3.青椒洗净。

step4

4.切成细丝。

step5

5.猪肉洗净,切成细丝。

step6

6.锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

step7

7.放入肉丝煸炒。

step8

8.倒入料酒、酱油翻炒。

step9

9.放入胡萝卜丝翻炒。

step10

10.翻炒片刻。

step11

11.放入青椒丝翻炒。

step12

12.翻炒均匀。

step13

13.放入盐、味精,翻炒均匀即可。

step14

14.出锅装盘,即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ryls3642 上传,更新时间: 2013-01-08

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