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咸蛋黄炒南瓜的做法

咸蛋黄炒南瓜的做法
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咸蛋黄炒南瓜

很经典的一道菜，以前就烧过一次，还是因为同学来我家吃饭才烧的，这次又尝试了一遍，还在里面加了芝士，似乎比原先的闻起来更香了~

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.去掉南瓜的皮

step2

2.挖掉南瓜的籽

step3

3.把南瓜切成薄片

step4

4.炒锅烧至7成热，加入适量的油

step5

5.倒入南瓜片

step6

6.加适量的水

step7

7.加入一片芝士片，煮3分钟左右

step8

8.下入咸蛋黄，一起翻炒，利用仅剩的汁水把咸蛋黄给炒散开

step9

9.最后加入适量的盐，味精进行调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hqll1661 上传,更新时间: 2013-01-08
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