青菜炒土豆的做法
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青菜炒土豆

阿拉宁波人管油菜叫做青菜,阿拉这里的油菜另有一种哦!家里有两个土豆都买了好几天了,恐怕在放下去快要生根发芽了,配上青菜炒炒来吃,常吃素有益健康哦。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青菜

    240g
  • 土豆

    310g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)

step2

2.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

step3

3.将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。

step4

4.随后,放入沸水中焯开至熟,捞出。

step5

5.烧锅倒油烧热,切好的青菜翻炒翻炒。

step6

6.接着,合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。

step7

7.然后,加适量的盐。

step8

8.加适量的鸡精。

step9

9.调味炒匀,即可。

step10

10.出锅,装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rhut4000 上传,更新时间: 2013-01-08

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